Zielona seria produktów regionalnych - POCZUJ MIĘTĘ DO WISZNIC

Gmina Wisznice od lat promuje swoje lokalne tradycje i dziedzictwo kulinarne, stawiając na naturalność, autentyczność i regionalny charakter produktów. W ramach partnerstwa Dolina Zielawy symbolem Wisznic stała się mięta – zioło o niezwykłych właściwościach zdrowotnych i kulinarnych.

W ostatnich miesiącach oferta lokalnych produktów została wzbogacona o wyjątkową zieloną serię, powstałą we współpracy z mieszkańcami i lokalnymi producentami. Produkty te są nie tylko smacznym dodatkiem do codziennej diety, ale także nośnikiem lokalnej tożsamości i dumy z Wisznic. Dzięki zaangażowaniu naszych mieszkańców – m.in. Państwa Anny i Tomasza Lubczyków z Polubicz Wiejskich Pierwszych – możliwe było wprowadzenie do obiegu produktów, które łączą tradycję z nowoczesnym podejściem do promocji regionu.

„Poczuj miętę do Wisznic” to hasło, które ma podkreślać wyjątkowość naszej gminy, jej naturalny charakter i otwartość na gości. To także zachęta, by odkrywać lokalne smaki, wspierać regionalnych producentów i budować markę Wisznic jako miejsca zdrowego, ekologicznego i przyjaznego mieszkańcom oraz odwiedzającym. 

W skład zielonej serii produktów regionalnych "Poczuj miętę do Wisznic" wchodzą: ziołowe słoiczki i saszetki z miętą, które zachwycają swoim aromatem i naturalnym składem, syrop z mięty, który idealnie sprawdzi się jako dodatek do herbaty, lemoniady czy deserów oraz miętowy miód, który do zestawu dołączy lada chwila. 

Miętę, z której powstały te wyjątkowe przetwory, otrzymaliśmy dzięki uprzejmości mieszkańców Polubicz Wiejskich Pierwszych – Państwa Anny i Tomasza Lubczuków, miód natomiast jest z horodyskiej pasieki Pana Michała Moryla. Serdecznie dziękujemy za ten pachnący dar natury i wspólne promowanie lokalnych, ekologicznych inicjatyw!

Zachęcamy do zapoznania się ze zdrowotnymi właściwościami mięty.

Mięta pieprzowa jest wspaniałym środkiem leczniczym dla układu pokarmowego. Codzienne picie mięty, szczególnie w postaci naparu, może przynieść szereg korzyści dla zdrowia. Jej naturalne działanie zwiększa przepływ soków żołądkowych i żółci żołądkowej oraz wspomaga trawienie, a ponadto relaksuje mięśnie jelit i redukuje zapalenia, łagodząc jednocześnie skurcze, bóle żołądka, kolkę, wzdęcia, zgagę, czkawkę, mdłości i wymioty. Zioło to posiada właściwości łagodzące wyściółkę oraz mięśnie okrężnicy, co pomaga w przypadkach rozwolnienia lub zatwardzenia. Powleczony warstwą zabezpieczającą przed działaniem soku żołądkowego olejek z mięty pieprzowej jest stosowany w krótkotrwałym leczeniu zespołu jelita wrażliwego. Natomiast jeżeli zastosujemy miętę pieprzową na skórę, złagodzi ona ból i uodporni ciało na podrażnienia. Rozcieńczony olejek jest używany do nacierania klatki piersiowej w przypadku infekcji górnych dróg oddechowych. Mięta pieprzowa działa relaksująco, łagodząc niepokój, nerwowość oraz napięcie i bóle. Może być stosowana na bóle miesiączkowe, astmę lub problemy ze snem.

Główne składniki aktywne:

• Olejek eteryczny: Zawiera mentol, menton, 1,8-cineol, limonen i neomentol. Odpowiada za charakterystyczny zapach i smak mięty oraz wiele właściwości leczniczych.
• Flawonoidy: Działają antyoksydacyjnie, chroniąc organizm przed szkodliwym działaniem wolnych rodników.
• Garbniki: Wykazują działanie ściągające i przeciwzapalne.
• Kwasy fenolowe: Działają przeciwutleniająco i przeciwzapalnie.
• Trójterpeny: Mają działanie przeciwzapalne i przeciwdrobnoustrojowe.
• Witaminy: A, B1, B2, C.
• Minerały: Magnez, miedź, żelazo, mangan, potas, fosfor, cynk, selen.

Dziękujemy pracownikom Warsztatów Terapii Zajęciowej na czele z Panią Kierownik Katarzyną Dąbrowską za pomoc w organizacji tej inicjatywy.

Zdjęcia: UG Wisznice